Gemüse aus der Region
Parkstettener Landwirt versteht den Import von Kartoffeln nicht
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Patrizia Burgmayer
Artur und Kathrin Braun stehen mit Hofhund Blacky im klimatisierten Kartoffellager. Egal ob für Salat, Knödel oder in die Pfanne: Wer im Frühjahr Lust hat auf Kartoffeln, kann auf heimische Erzeugnisse zurückgreifen.
Mit dem nahenden Frühling sind auch sie wieder da: Frühkartoffeln aus Ägypten, Zypern oder Israel. Und das, obwohl die Region beste Kartoffelanbauflächen hat.
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