Wertvolle Erdäpfel
Kartoffelstandort Straubing-Bogen: Was die Feldfrucht so alles "kann"
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Elisabeth Ammer
Die Kartoffeln bilden Ausläufer, sogenannte Stolonen, und "hängen" daran die neue Ernte an.
Die Kartoffel ist Grundnahrungsmittel für mehr als 1,3 Milliarden Menschen weltweit und trägt entscheidend zur Ernährungssicherheit bei.
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