Ernteüberschuss
Kartoffelschwemme: Auch im Kreis Straubing-Bogen gibt es zu viele Knollen
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Elisabeth Ammer
Die Erträge bei Kartoffeln waren im letzten Jahr besonders gut. Im gesamten Bundesgebiet kam es zu keinen Ertragsminderungen, außerdem wurde der Speisekartoffelanbau in Bundesländern wie Niedersachsen enorm ausgeweitet.
Sie ist die „tolle Knolle“ - derzeit allerdings gibt es sie im Übermaß: die Kartoffel. In allen Medien wurde und wird über die große Erntemenge in Deutschland berichtet. Was aber passiert nun damit?
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