"Gspusi" aufm Teller

Wie Miriam Dick am ALE in Landau Niederbayerns Genuss managt

Miriam Dick möchte als Genussmanagerin die niederbayerische Identität wahren. Sie erklärt, welche Rolle dabei unter anderem die Aktion "Heimat - Gspusi aufm Teller" spielt.

Jede Region hat charakteristische Gerichte.

Jede Region hat charakteristische Gerichte.

Eine urige Dorfwirtschaft, auf der Speisekarte Gerichte, die in der Region ein jeder kennt und liebt. Einfach, aber nicht minder lecker. Am besten mit dem Fleisch vom Bauern eine Straße weiter.

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