Bad Kötzting
Eva Brandl aus Bad Kötzting kocht bei The Taste
Eva Brandl aus Bad Kötzting ist am Mittwochabend in der Sat.1 Kochshow The Taste zu sehen. Die junge Köchin versucht dort, sich für eines der Teams zu qualifizieren, um auch in den folgenden Wochen in der Show dabei zu sein.
Nach ihrer Ausbildung im Amberger Hof in Bad Kötzting durchlief die mittlerweile 28-Jährige einige Stationen in der Sternegastronomie. Sie sammelte Erfahrung unter Sterneköchen wie Bobby Bräuer, Thomas Kellermann und Cornelius Speinle, bevor es sie wieder in die Heimat zog. "Dann habe ich eine Zeit lang in Arnbruck gekocht", erzählt die Küchenmeisterin über ihre letzte Station in der Arbeitswelt. Momentan ist sie zuhause, aber nicht, weil sie keinen Job findet: Die 28-Jährige erwartet ein Kind.
In der Show war Brandl sehr nervös: "Die ganze Sache war echt spannend und aufregend, schon vor der TV-Aufzeichnung. Beim Casting selbst waren dann meine Mama, meine Schwester und meine Nichte dabei. Beim Start der Show ging das Adrenalin richtig hoch, es war ganz unreal."
Mit Wachtelbrust gebraten mit Kohlrabipüree, glasiertem Kohlrabi, Mango und Haselnuss versuchte sie, mindestens eines der vier Jurymitglieder zu überzeugen. Ob ihr das gelungen ist, kann man am heutigen Mittwoch ab 20.15 Uhr auf Sat.1 verfolgen.
The Taste kommt dann immer Mittwochs um 20.15 Uhr.