Schlachttag in Sulzbach
Wie Familien früher ihr Festessen besorgten
Anton Schlicksbier
Ein kleiner Festtag: Wenn daheim geschlachtet wurde, gab es viele Leckereien, die man sich sonst teuer kaufen musste.
Schlachttage waren einst Höhepunkte im Laufe eines Jahres, besonders im Dezember vor dem Jahreswechsel. Die gesamte Ernte war geschafft, in den Schweineställen waren die Tiere gut gefüttert worden, und man freute sich
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