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Nach Leberkäs-Revolution: Straubinger Café legt mit veganer Schnitzelsemmel nach
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Maria Haag/STWNO, Dominic Casdorf
Die vegane Leberkässemmel hat sich im Donaucafé Straubing etabliert. Jetzt kommt auch die fleischlose Schnitzelsemmel auf die Speisekarte.
Es war eine kleine Revolution: Vor einem Jahr hat das Studierendenwerk Niederbayern/Oberpfalz (STWNO) an mehreren Hochschulstandorten die vegane Leberkässemmel in das Essensangebot aufgenommen.
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