UN-Jahr der Frauen

Nicole Kolbinger führt einen Öko-Betrieb in Fahrnhaus mit Mutterkuhhaltung

Die Umstellung auf Bio brachte nicht nur viele Kunden, die auf Bio-Fleisch Wert legen und dafür weite Wege in Kauf nehmen. Sie schweißte auch die Familie der 45-Jährigen zusammen.

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Nicole Kolbinger streichelt Petrus, einen von zwei Deckstieren der Rinderrasse Hereford. Insgesamt haben die Kolbingers 45 Rinder.

Nicole Kolbinger streichelt Petrus, einen von zwei Deckstieren der Rinderrasse Hereford. Insgesamt haben die Kolbingers 45 Rinder.

Nur kurz lässt sich Petrus von Nicole Kolbinger streicheln. Kaum ist das Foto für den Zeitungsbericht im Kasten, trottet der Stier ein paar Schritte weiter und verfolgt aus zwei Metern Entfernung das Geschehen.

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