Selbstvermarkter
Frische Salate und Radieschen sind in Straubing-Bogen gerade sehr gefragt
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Eva Schreyer
Heiner Schreyer in Atting bringt Kartoffelnachschub aus dem Keller in den Selbstbedienungsladen. Kürbisse gibt es auch noch - allerdings nur in verarbeiteter Form, etwa als Chutney oder in Nudeln.
„Sobald im Februar/März die Sonne scheint, fragen alle nach etwas Frischem“, erzählt Anneliese Stangl. Im Moment gibt es im Hofladen des Gemüsehofs Stangl in Freundorf bei Bogen Radieserl, Eichblattsalat in Grün und Rot
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