Gartenkolumne
Die Kohlrübe - Renaissance eines Gemüses
Bärbel Steinberger
Wiederentdecktes Wintergemüse: Kohlrüben.
Die Wortkombination Kraut und Rüben ist meist negativ behaftet, denn sie beschreibt das Chaos. Ganz und gar nicht chaotisch ist jedoch die Kohlrübe (Brassica napus subsp.
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