Das Mion’s Café baut seine Präsenz in der Region aus und übernimmt den Traditionsstandort der Konditorei Zintl in Au. Ab Ende Juni firmiert das alteingesessene Kaffeehaus unter dem Namen „Mion’s Café im Zintl“ und verbindet damit bewährte Handwerkstradition mit dem Konzept von Mion’s.

Mit der Eröffnung der neuen Filiale ergänzt das Familienunternehmen seinen Hauptstandort in Sünzhausen in der Gemeinde Schweitenkirchen und verlegt zugleich die Backstube nach Au - unter der Leitung von Sohn Dominik, der als junger Konditor und Gastro-Allrounder beste Voraussetzungen mitbringt. Ziel ist es laut Mion’s Café, Produktion und Sortiment noch weiter auszubauen.

„Die ehemalige Konditorei Zintl wird im Zuge der Übernahme wiederbelebt und um ein breit gefächertes Angebot erweitert“, heißt es in einer Pressemitteilung. Gäste und Kundschaft dürfen sich künftig auch in Au auf ein „hochwertiges, saisonal angepasstes Sortiment an Kuchen- und Tortenspezialitäten aus eigener Herstellung in bewährter Mion’s-Qualität freuen“.

„Mit dem Schritt nach Au in der Hallertau investieren wir bewusst in unsere Heimatgemeinde und entwickeln einen etablierten Standort weiter“, so das Unternehmen. „Wir freuen uns darauf, unseren Stammgästen eine weitere Lokalität bieten zu können und gleichzeitig auf viele neue Gäste. Mit modernen Impulsen wollen wir insbesondere auch die jüngere Generation ansprechen und das Tagescafé als Treffpunkt für alle Generationen etablieren.“