Landwirtschaft
Im Landkreis Landshut gibt es Soja als Superfood - aber für Schweine
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Matthias Antholzer
Auf einem Feld bei Altfraunhofen wird Soja geerntet. Ein spezielles Schneidwerk kommt dabei ganz nah an den Boden, um alle Bohnen zu erreichen.
Der Mähdrescher wirbelt den Staub auf und es riecht nach gedroschenen Schoten. Am Rand der bereits geernteten Bahn auf dem Feld bei Altfraunhofen bückt sich Landwirt Michael Huber zu einer der Pflanzen hin: „Die Schoten
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