Zwei Rezepte

Plätzchenbacken mit den Landfrauen im Landkreis Landshut

"Edelweiß" mit Bäuerin Marion Zehentbauer: Genascht wird bei ihr erst nach dem Advent. Eiweiß und Eigelb finden mit diesen beiden Rezepten gleich Verwendung

Damit die Edelweißplätzchen ihrem Namen gerecht werden, bestäubt Marion Zehentbauer sie mit einer Schicht Puderzucker.

Damit die Edelweißplätzchen ihrem Namen gerecht werden, bestäubt Marion Zehentbauer sie mit einer Schicht Puderzucker.

So mancher Weihnachtsbäcker sieht sich bereits im November angesichts festlicher Straßenbeleuchtung und Spekulatius und Marzipankartoffeln in Supermärkten zu schnellem Handeln genötigt.

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