Herzblut und Leidenschaft
Der Mann aus Aicha an der Donau, der den guten Geschmack weitergibt
Artikel vorlesen
Angelika Gabor
Roland Stieglmeier-Maidl fühlt sich geehrt, dass er am Lehrbuch für Köchinnen und Köche und Küchenfachkräfte mitarbeiten durfte.
Es duftet nach geschmolzener Butter und karamellisiertem Zucker. In einer gusseisernen Pfanne hebt Roland Stieglmeier-Maidl den goldbraunen Kaiserschmarrn seines Sohnes vorsichtig an, reißt ihn mit dem Pfannenwender in
Jetzt weiterlesen mit Plus-Zugang:
- alle Artikel in voller Länge und mit allen Inhalten
- deutlich weniger Werbung auf der Seite
- Sie unterstützen Journalismus in Ihrer Region
Bereits Plus- oder E-Paper-Abonnent? Hier
anmelden
Als Abonnent unserer Zeitung haben Sie automatisch gratis Plus-Zugang. Hier
freischalten
