Berufswechsel
Ehemaliger Ingenieur eröffnet Holzofenbäckerei in Bernried
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Christiane Winter
Das Wohnzimmer dient zurzeit als Übergangs-Backstube.
Sein beruflicher Werdegang lässt im ersten Moment nicht darauf schließen, dass Kai Walz einmal seine eigene kleine Bäckerei gründen würde: Nach einigen Jahren bei der Bundeswehr und einem Medizintechnikstudium verschlug
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