Vom Schlüpfen bis zum Schlachten
Max Haberzeth möchte einmal den Geflügelhof weiterführen
Laube
Auch wenn es sie nur von Juli bis Dezember gibt, sind die freilaufenden Gänse am Geflügelhof Haberzeth in Mitterkreith zu dessen Markenzeichen geworden. Der 20-jährige Max möchte den Hof einmal in dritter Generation weiterführen.
Selbst die schwersten Stunden konnten Max Haberzeth nicht davon abbringen. Auch als draußen auf dem Hof tausende Tiere getötet werden mussten, stand für den damals 15-Jährigen fest, dass es irgendwie weitergehen muss -
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