Hefe, Hopfen, Herzblut

In der ersten Gleißenberger Brauerei läuft das Bier

Für den Gleißenberger Andreas Mayer (24) ist der Traum von der eigenen Kleinbrauerei nun endlich wahr geworden. Bis zum ersten selbst gebrauten Bier war es aber ein steiniger Weg, wie er erzählt.

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'Des passt!' Mayer muss es wissen, wurde er doch vor zwei Jahren als bester Brauer und Mälzer im Bezirk Niederbayern/Oberpfalz ausgezeichnet.

"Des passt!" Mayer muss es wissen, wurde er doch vor zwei Jahren als bester Brauer und Mälzer im Bezirk Niederbayern/Oberpfalz ausgezeichnet.

Hopfen und Malz, Gott erhalt's unserem Andreas! - Diese Abwandlung der alten Bierbrauer-Bitte mag sich in den vergangenen Wochen so mancher Gleißenberger und Lixenrieder gedacht haben, denn viele fieberten mit dem

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