"Da brauch'ma Stunden"
Drei Generationen backen in Lam die legendäre Schornbladltorte

Jasmin Gassner
Da darf sie zu Recht stolz auf sich sein: Gertrud Kollross backt mit 88 Jahren Schornbladltorte.
Wenn die Familie Kollross früher etwas zu feiern hatte, dann duftete die ganze Küche nach Bienenwachs. Das lag an einem Kuchen, der dann auf den Teller musste: die Schornbladltorte.
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