Traumziel
Eine Food-Tour über die Insel Mauritius
Rainer Heubeck
Die Marktfrau verschwindet beinahe hinter ihren mehrere Liter fassenden Gläsern: Auf Mauritius werden Gurken, Ananas und sogar Kartoffeln in Essig eingelegt. Bei einer Streetfood-Tour kann man davon probieren.
Sie gilt als Trauminsel für Luxusurlauber und als perfektes Flitterwochenziel: die Insel Mauritius im Indischen Ozean. Eine Insel, die von kulturellen Einflüssen aus aller Welt geprägt ist.
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