Ernährung
Einen Monat lang vegan leben – ein Selbstversuch
Pexels
Zwar ist es mit viel Ausdauer möglich, aber die meisten Veganer brauchen bei ihrer Ernährung Nahrungsergänzungsmittel.
Von Elisabeth Brebeck
18. März 2024
Stand: 6:00 Uhr
In der Fastenzeit verzichten viele Menschen auf bestimmte, ganz individuelle Dinge: Handy, Süßigkeiten, Fleisch. Doch bewusst etwas weglassen – das geht auch außerhalb dieser Tage.
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