Alte Leibspeisen
Zwei Fotografen feiern nostalgische Gerichte aus der Oberpfalz
Alexander Feig
Alexander und Antonia Feig mit ihrem Buch "Guad&Gnou. Kochkultur & Mundart im Herzfleck Bayerns"; Bavarian Prints Verlag, 49,90 Euro, 256 Seiten und 242 Fotografien.
Das spürt man sofort: Es ist eine Liebeserklärung. An die Oberpfalz, die Großeltern, ihre Gerichte von früher. Und an die unverwechselbare Mundart.
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