Franken-Döner

Drei im Fladenbrot: Jetzt gibts den Bratwurst-Döner

Jede Woche gehen Hunderte Bratwurst-Döner über die Theke einer Nürnberger Traditionsmetzgerei. Über eine Gruppe neuer Kunden freut sich der Chef ganz besonders.

So sieht er aus, der Bratwurstdöner: Gefüllt wird er mit fränkischen Würstln, dünn geschnitten, kross angebraten. Dazu kommen Kraut, Tomaten, Röstzwiebeln - und ein Klecks Soße.

So sieht er aus, der Bratwurstdöner: Gefüllt wird er mit fränkischen Würstln, dünn geschnitten, kross angebraten. Dazu kommen Kraut, Tomaten, Röstzwiebeln - und ein Klecks Soße.

Von Sophia Willibald

Kross angebratenes Fleisch, ein fluffiger Fladen, bestreut mit hellen Sesamsamen. Dazu knackiges Kraut, zwei saftige Tomatenscheiben und eine würzig-scharfe Soße, die langsam in das Innere des Bratwurst-Döners sickert.

Jetzt weiterlesen mit Plus-Zugang:

  • alle Artikel in voller Länge und mit allen Inhalten
  • deutlich weniger Werbung auf der Seite
  • Sie unterstützen Journalismus in Ihrer Region
Als Abonnent unserer Zeitung haben Sie automatisch gratis Plus-Zugang. Hier freischalten

Keine Kommentare


Neueste zuerst Älteste zuerst Beliebteste zuerst
alle Leser-Kommentare anzeigen
Leser-Kommentare ausblenden

Dieser Artikel wurde noch nicht kommentiert.