Nerv getroffen

Schweinebratenkruste pur: Eilsbrunner Gaststätte Röhrl wird überrannt

Muk Röhrl bietet im ältesten Wirtshaus der Welt in Eilsbrunn einen Teller nur mit der Kruste vom Schweinebraten an. Was als Spaßaktion begann, entpuppt sich als Verkaufsschlager.

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Die Kruste wird serviert mit Sauerkraut, Knödel und Soße.

Die Kruste wird serviert mit Sauerkraut, Knödel und Soße.

„Du erfüllst mir einen Kindheitstraum“, schwärmen Gäste nach dem Essen. Gastronom Muk Röhrl aus Eilsbrunn bot zunächst mehr als Spaß einmal nur die Kruste vom Schweinebraten als Gericht an.

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