Ran an die Bohne

Nachhaltiger Genuss: Regensburger Kaffeeröster macht auch Kakao

Rehorik ist nicht nur in Regensburg bekannt für seinen selbstgerösteten Kaffee. Ein ausrangierter Röster kommt nun für Kakaobohnen zum Einsatz.Die werden bei der regionalen Schokoladenmanufaktur La Mara verarbeitet.

Max Wittl und Tamara Seidenglanz von La Mara Chocolaterie.

Max Wittl und Tamara Seidenglanz von La Mara Chocolaterie.

Vor zehn Jahren wurde das Café von Rehorik am Brixener Hof eröffnet. Heiko Rehorik und sein Team feierten den Geburtstag eine ganze Woche lang mit besonderen Aktionen.

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