80 Prozent „sehr gut“
Qualität, die man schmeckt: Brot- und Semmelprüfung der Innungen in Regen
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Hans Weiß
Alle waren zufrieden, denn 80 Prozent der Backwaren erhielten ein „sehr gut“ und 20 Prozent ein „gut“: Prüfer Manfred Stiefel, Obermeister Martin Schnierle, Geschäftsführerin Agnes Birnböck, stellv. Obermeister Patrick Bielmeier, Bianca Schnierle, Petra Schober und Nicole Bielmeier (v.l.)
Die Bäcker-Innung Regen-Viechtach und Straubing veranstaltete im Einkaufspark Regen am vergangenen Samstag die Brot- und Semmelprüfung. Insgesamt 46 Proben hatten die zehn beteiligten Bäckereien eingereicht.
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