"Eigentlich vogelwuid"

Straubinger Willi Wurm ist trotz Mehlstauballergie Bäcker

Trotz seiner Mehlstauballergie steht Willi Wurm fast täglich in der Backstube. Ein spezieller Helm mit Filtersystem lässt ihn das Handwerk ausüben. "Eigentlich vogelwuid" und doch alltäglich für den 23-Jährigen.

Schon als Kind war Willi Wurm in der Backstube daheim und hat Vater und Großvater über die Schulter geschaut.

Schon als Kind war Willi Wurm in der Backstube daheim und hat Vater und Großvater über die Schulter geschaut.

Zwischen Mehl, Hefe und Butter, vorbei an Backöfen und Knetmaschinen. Die Backstube war sein Kinderzimmer. Nie hatte Willi Wurm in Frage gestellt, ob seine Mehlstauballergie einmal ein Hindernis sein könnte.

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