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Straubinger Schwammerlexpertin will vor Pilzvergiftungen schützen

Alle wollen die Schönsten und die Größten. Beim Pilzesammeln geht es aber auch um Verantwortung, weiß die Straubinger Pilzsachverständige Sabine Herkner.

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Sabine Herkner bietet zu Hause Pilzberatungen an.

Sabine Herkner bietet zu Hause Pilzberatungen an.

Wahl-O-Mat
Von Redaktion Straubing Stadt

Als Sabine Herkner die Tür ihrer roten Toskanavilla öffnet, hängt an der Klinke eine Tüte. Darin liegt ein fußballgroßer Pilz. „Ein Riesenbovist“, sagt sie nickend, „aber ohne eine Nachricht“.

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