Mallersdorf-Pfaffenbergerin kennt sich mit umweltschonender Küche aus

Nachhaltig essen

Mallersdorf-Pfaffenbergerin kennt sich mit umweltschonender Küche aus

Verena Hirsch ist auf einem Bio-Bauernhof in der Marktgemeinde Mallersdorf-Pfaffenberg aufgewachsen und hat nachhaltiges Kochen kennengelernt. Darüber hat sie ein Buch geschrieben

Verena Hirsch kauft gerne regional und saisonal ein. — Verena Müller

Verena Hirsch kauft gerne regional und saisonal ein.

Von Franziska Schröppl

5. Oktober 2023 Stand: 13:04 Uhr

Die Kindheit auf einem Bauernhof zu verbringen, ist für viele eine Traumvorstellung - doch nicht für Verena Hirsch.

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