Wertschöpfungsketten

Ein Pilotprojekt mit Streuobst-Äpfeln aus dem Landkreis Erding

Das Apfelmus schmeckt „wie von der Oma“ - Wie die Ernte von Streuobstbauern in vier staatlichen Kantinen landet und was es mit diesem von der Regierung gestarteten Projekt auf sich hat.

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Das fertige Produkt: Das Apfelmus wird im Rahmen einer Streuobst-Aktion in der Kantine der Regierung präsentiert.

Das fertige Produkt: Das Apfelmus wird im Rahmen einer Streuobst-Aktion in der Kantine der Regierung präsentiert.

Was haben Kardinal Bea, Signe Tillisch und Wachsrenette von Benediktbeuern gemeinsam? Sie sind keine historischen Persönlichkeiten, sondern alte Apfelsorten, die von einem Streuobstbauern im Landkreis Erding stammen -

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