Ernährung
Vortag beim Frauenbund Landau: Warum mehr Protein nicht mehr Muskeln heißt
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Andrea Schwarzmeier
Die Vorsitzende des Frauenbund Landau, Silvia Gradwohldankte der Diplom- Ökotrophologin Eva Kirchberger für ihren Vortrag.
Proteine sind in aller Munde, ob als Müsliriegel, als Shake oder als High-Protein-Pudding. Doch wie viel Eiweiß braucht der Mensch tatsächlich und bedeutet mehr Protein auch mehr Muskeln?
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