Bei Gastronomen nachgefragt
Landauer Eisdielen: International und doch italienisch
Alexander Praxl
Das "Original": Alberto Moretti stellt sein Eis selbst her.
"Es gibt ein typisches türkisches Eis, das Maras Eis, das aus Ziegenmilch gemacht wird. Noch haben wir es nicht im Angebot, aber das wird demnächst kommen", sagt Emre Uguz, der Geschäftsführer und Inhaber von "Ems Eis
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