Neu vom Biohof

Äußerst gesund: Simml-Pilze aus dem Kartoffelkeller in Kalsing

Rudolf Simml, eigentlich Lehrer in Mathematik und Physik, hatte die Idee, und Bruder Michael Simml betreut die Vermarktung. Seit kurzem sind im Hofladen und am Stand beim Bauernmarkt verschiedene Pilze im Sortiment.

Artikel vorlesen
Rudolf Simml hat nach monatelangem Probieren den Dreh für die Pilzzucht raus. Er testet aber immer noch weitere Sorten.

Rudolf Simml hat nach monatelangem Probieren den Dreh für die Pilzzucht raus. Er testet aber immer noch weitere Sorten.

Im Gegensatz zu Schimmelpilzen sind Simml-Pilze extrem gesund! Seit zwei Jahren wird auf dem Biohof in Kalsing ausprobiert.

Jetzt weiterlesen mit Plus-Zugang:

  • alle Artikel in voller Länge und mit allen Inhalten
  • deutlich weniger Werbung auf der Seite
  • Sie unterstützen Journalismus in Ihrer Region
Als Abonnent unserer Zeitung haben Sie automatisch gratis Plus-Zugang. Hier freischalten

Keine Kommentare


Neueste zuerst Älteste zuerst Beliebteste zuerst
alle Leser-Kommentare anzeigen
Leser-Kommentare ausblenden

Dieser Artikel wurde noch nicht kommentiert.