Rund 40 Sorten
Loiblinger backt jährlich 150 Kilo Weihnachtsplätzchen
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Lea Griesbeck
Johann Kollmer hat angerichtet: Um seiner Familie und seinen Freunden die Vorweihnachtszeit zu verschönern, backt der 80-Jährige jedes Jahr Plätzchen. Circa 150 Kilogramm stellt der Renter seit Mitte Oktober her.
Johann Kollmer zieht aus einem Regal in der Ecke seiner Küche ein Büchlein. Ein Kleines, aber Dickes. „Meine Rezepte“, erklärt der 80-Jährige lächelnd.
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