Backkunst
Ein Waldmünchner backt Brot für die Chefköche der Republik
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Philipps
Christian Philipps (Mitte) mit Lucki Maurer (links) und Wolfgang Otto, Geschäftsführer von Otto Gourmet.
Ein Brot aus Waldmünchen soll nicht weniger als Botschafter des deutschen Bäckerhandwerks sein. Es entsteht in der Backstube von Christian Philipps, der sich damit sogar bei den Sterneköchen der Republik einen Namen
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