Besuch bei Winzern
Champagner: Luxus auf begrenztem Boden
Champagne Dumenil-Poret
Das Winzerehepaar Frédérique und Hugues Poret.
Um weniger chemische Mittel in der Champagner-Herstellung zu verwenden, setzen Winzer wie das Ehepaar Frédérique und Hugues Poret auf viel manuelle Arbeit in ihren Weinbergen.
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