Deutschland
Ein besonderes Marzipan-Mandel-Gebäck
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Ulrich Traub
Liegen normalerweise nicht auf einem Teller: Die runden Bethmännchen gehören zum Kaffee, der eckige Haddekuche zum Apfelwein.
Von Ulrich Traub
10. Dezember 2025
Stand: 9:35 Uhr
Wenn von Frankfurt die Rede ist, kommen einem eine Reihe von Produkten in den Sinn, die zum Verzehr einladen. Im Bereich des Herzhaften sind es die Würstchen.
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