Alfons Krinner ist Krippenbauer aus Leidenschaft. Seit mehr als 30 Jahren hat er mit viel Herzblut eine kunstvolle Jahreskrippe gestaltet.

Seit 1924 gibt es die Metzgerei Stern in Sallach. Bald kann dort aber niemand mehr seine Leberkässemmeln kaufen. Denn das Ehepaar Stern geht in den Ruhestand.