Lebensmittel - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - idowa

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Einzelhandel: Fleisch-Umstellung bei Aldi: Agrarverbände wollen mitreden

Einzelhandel Fleisch-Umstellung bei Aldi: Agrarverbände wollen mitreden

Aldi will bis 2030 kein Fleisch aus reiner Stallhaltung mehr anbieten. Bei der Umsetzung gebe es aber noch viele offene Fragen, wenden Agrarverbände ein - und fordern Mitspracherecht.

Lebensmittelwarnung: Salmonellen in diesen Salami-Käse-Baguettes bei Netto

Lebensmittelwarnung Salmonellen in diesen Salami-Käse-Baguettes bei Netto

Weil bei einer Lebensmittelkontrolle in einer bestimmten Charge eines Salami-Käse-Baguettes, das bei Netto verkauft wird, Salmonellen gefunden wurden, sieht sich der Hersteller gezwungen, die Charge aus dem Verkauf zu nehmen.

Lebensmittel: BGH schützt Hohenloher Landschwein

Lebensmittel BGH schützt "Hohenloher Landschwein"

Das «Hohenloher Landschwein» ist nicht nur eine Herkunftsbezeichnung, sondern kann auch als Marke gelten. Diese Entscheidung des BGH könnte weitreichende Bedeutung für viele Kollektivmarken haben.

Hochwasserkatastrophe: Gefährdung der Bevölkerung durch Umweltverschmutzung

Hochwasserkatastrophe Gefährdung der Bevölkerung durch Umweltverschmutzung

Nach der Flutkatastrophe in Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz gehen die Aufräumarbeiten voran. Behörden kontrollieren nun, ob noch Gefahren für die Bevölkerung bestehen.

Süßwaren: BGH erklärt Lindts Goldhasen zur geschützten Art

Süßwaren BGH erklärt Lindts "Goldhasen" zur geschützten Art

Der «Goldhase» von Lindt lässt sich nicht nur an der Farbe erkennen, doch die ist markenrechtlich geschützt. Der Streit mit Konkurrent Heilemann ist dennoch nicht abschließend entschieden.

Süßwaren-Streit: BGH: Farbton des Lindt-Goldhasen genießt Markenschutz

Süßwaren-Streit BGH: Farbton des Lindt-"Goldhasen" genießt Markenschutz

Der "Goldhase" von Lindt lässt sich nicht nur an der Farbe erkennen, doch die ist markenrechtlich geschützt. Der Streit mit Konkurrent Heilemann ist dennoch nicht abschließend entschieden.

Schweiz: Urteil: Farbton des Lindt-Goldhasen genießt Markenschutz

Schweiz Urteil: Farbton des Lindt-"Goldhasen" genießt Markenschutz

Der goldene Farbton des bekannten Schokoladen-Osterhasen von Lindt genießt Markenschutz. Das hat der Bundesgerichtshof (BGH) in Karlsruhe am Donnerstag entschieden.

Niedersachsen Warnung vor Salmonellen-Gefahr in Sonnenblumenkern-Halva

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt wegen Salmonellen-Gefahr vor dem Verzehr von Halva, eine Süßwarenspezialität aus Sonnenblumenkernen der Hersteller-Firma Dovgan GmbH Hamburg. Betroffen sei ausschließlich Ware mit den Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsdaten 29.09.2021 und 22.10.2021, die jeweils auf der Rückseite der 400-Gramm-Packungen aufgedruckt seien, heißt es auf der Internetseite des Bundesamtes sowie der Behörden der Bundesländer.

Konzern: Familienstämme teilen Dr. Oetker auf

Konzern Familienstämme teilen Dr. Oetker auf

Seit Jahren gibt es Gerüchte um eine Aufsplittung, Streitereien unter den Erben von Rudolf-August Oetker sind kein Geheimnis. Jetzt ist es amtlich. Das Unternehmen wird aufgeteilt.

Deutschland: Hopfenpflanzer beklagen Verzicht auf Pflanzenschutzmittel

Deutschland Hopfenpflanzer beklagen Verzicht auf Pflanzenschutzmittel

Die deutschen Hopfenpflanzer fühlen sich durch zunehmenden Druck zum Verzicht auf Pflanzenschutzmittel von den deutschen Behörden gegängelt. Sogar die Verlagerung der Produktion ins Ausland sei längerfristig zu befürchten, weil dort die Zulassung etwa von Insektiziden und Herbiziden aber auch biologischer Wirkstoffe großzügiger gehandhabt werde, sagte der Geschäftsführer des Verbandes Deutscher Hopfenpflanzer, Otmar Weingarten, am Donnerstag bei einem Hoftag in Aiglsbach (Landkreis Kelheim).

Bayern: Weltweiter Bierausstoß sinkt weniger stark als befürchtet

Bayern Weltweiter Bierausstoß sinkt weniger stark als befürchtet

Corona hat dem weltweiten Bierausstoß im vergangenen Jahr sehr viel weniger anhaben können als zunächst befürchtet. Insgesamt sank das Volumen um 4,9 Prozent auf 182 Milliarden Liter, wie aus dem am Donnerstag vorgestellten BarthHaas-Bericht hervorgeht.

Nach Gorillas-Treffen: Heil: Sachgrundlose Befristungen müssen enden

Nach Gorillas-Treffen Heil: Sachgrundlose Befristungen müssen enden

In der Corona-Krise boomen auch Lebensmittel-Lieferdienste. Doch aus Sicht der Beschäftigten geht das Wachstum auf Kosten der Arbeitsbedingungen.

Sollte es künftig für Menschen, die gegen Covid-19 geimpft sind, Vorteile im Alltag geben?

Bayern Unternehmen ruft Nahrungsergänzungsmittel zurück

Bayreuth/Erlangen (dpa/lby) - Das Bayreuther Unternehmen Valeacell ruft zwei Chargen eines Nahrungsergänzungsmittels zurück. Dabei handle es sich um Alpha-Liponsäure, die in Form von 120 Kapseln verkauft werde, teilte der Händler von Nahrungsergänzungsmitteln und Vitaminpräparaten mit.

Arbeitsbedingungen: Bundesarbeitsminister Heil trifft Gorillas-Beschäftigte

Arbeitsbedingungen Bundesarbeitsminister Heil trifft Gorillas-Beschäftigte

Seit Wochen kämpfen Beschäftigte des Berliner Lieferdienstes Gorillas für bessere Arbeitsbedingungen. Nun sucht Bundesarbeitsminister Heil das Gespräch mit den Fahrerinnen und Fahrern.

Lebensmittel: Verband: Italiens Prosecco-Export auf Rekordniveau

Lebensmittel Verband: Italiens Prosecco-Export auf Rekordniveau

Der Prosecco aus Italien findet reißenden Absatz in der Corona-Krise. Vor allem in Deutschland steigt die Nachfrage kräftig. Den Export nach Großbritannien hat allerdings der Brexit etwas verbaut.

Supermarktketten: Großes Umsatzplus der Schwarz-Gruppe mit Lidl und Kaufland

Supermarktketten Großes Umsatzplus der Schwarz-Gruppe mit Lidl und Kaufland

In der Corona-Krise sind die Menschen weniger ins Restaurant und mehr einkaufen gegangen. Das macht sich auch bei den Umsätzen von Lidl und Kaufland bemerkbar.

Lebensmittel und Kleidung: Fairer Handel verzeichnet Umsatzrückgang in der Krise

Lebensmittel und Kleidung Fairer Handel verzeichnet Umsatzrückgang in der Krise

Ob Kaffee, Bananen oder Kleidung - Verbraucher legen immer mehr Wert auf fair produzierte Güter. Doch der Anteil von Fair-Trade-Ware bleibt niedrig. Und die Corona-Krise hat den Trend erstmal gestoppt.

Salmonellen-Gefahr: Vorsicht, dieser Auftragsgriller hat es auf Sie abgesehen!

Salmonellen-Gefahr Vorsicht, dieser "Auftragsgriller" hat es auf Sie abgesehen!

Die Kirchner Gewürze GmbH & Co. KG ruft wegen Gesundheitsgefahr zwei Gewürzmischungen zurück. Der Grund ist eine mögliche Kontamination mit Salmonellen.

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