Gemüse - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - idowa

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Großbritannien: Leere Gemüseregale: Was dem Brexit-Land bald fehlen könnte

Großbritannien Leere Gemüseregale: Was dem Brexit-Land bald fehlen könnte

Sprit, Eier, Tomaten, Gurken. Bleiben in Großbritannien Regale leer, sorgt das regelmäßig für Schlagzeilen - und im Ausland womöglich auch für etwas Schadenfreude.

Lebensmittel: Hitze und Trockenheit sorgen für geringere Gemüseernte

Lebensmittel Hitze und Trockenheit sorgen für geringere Gemüseernte

12 Prozent weniger Gemüse wurde im letzten Jahr in Deutschland geerntet. Dabei verringerten sich die Anbauflächen nur geringfügig.

Lebensmittel: Nach Gemüse könnte auch Obst in Großbritannien knapp werden

Lebensmittel Nach Gemüse könnte auch Obst in Großbritannien knapp werden

Diese Woche gab es bereits Meldungen, dass Gemüse in Großbritannien knapp werden könnte. Nach Einschätzung von Landwirten gilt diese Gefahr auch für weitere Lebensmittel.

Lieferprobleme: Lasst sie Rüben essen: Wieso den Briten das Gemüse fehlt

Lieferprobleme "Lasst sie Rüben essen": Wieso den Briten das Gemüse fehlt

Wegen Lieferproblemen rationieren britische Supermärkte manches Gemüse und Obst. Die Regierung verweist auf schlechtes Wetter in den Anbaugebieten Spanien und Marokko. Doch das ist nur einer der Gründe.

So kocht die Region: Vegane Wirsingrouladen mit Reis

So kocht die Region Vegane Wirsingrouladen mit Reis

Wer vegane Wirsingrouladen zubereiten möchte, braucht nur ein paar schöne, große Wirsingblätter, gekochten Reis und ein bisschen Gemüse. Frische Kräuter und Gewürze können nach eigenem Geschmack ergänzt werden, ebenso passende Beilagen. Wie das geht, zeigen uns die Food-Blogger von cooknsoul.de.

So kocht die Region: Einfaches Ofengemüse schnell zubereitet

So kocht die Region Einfaches Ofengemüse schnell zubereitet

Ofengemüse ist lecker und einfach – und es kann eigentlich jedes Gemüse verwendet werden. Wie das geht, zeigen diesmal unsere Foodblogger von cooknsoul.de.

Projekt in Rettenbach: Mitmach-Feld: So viel Ernte, dass geteilt wird

Projekt in Rettenbach Mitmach-Feld: So viel Ernte, dass geteilt wird

Ein Traktor tuckert heran, in der Frontladerschaufel stehen ein paar schwarze Kisten. Heraus lugen grün-gelbe Äpfel. Der Fahrer parkt den Traktor, stellt ihn ab und klettert heraus. Es ist Josef Auburger (63).

So kocht die Region: Diese Beilagen passen am besten zu Sauerbraten

So kocht die Region Sauerbraten Beilagen - was passt am besten?

Studie: Babys im Mutterleib lächeln bei Karotten, weinen bei Kohl

Studie Babys im Mutterleib lächeln bei Karotten, weinen bei Kohl

Der Geschmack von Föten entwickelt sich vermutlich, wenn diese Fruchtwasser einatmen und schlucken. In einem Experiment reichten bereits bereits kleine Mengen Kohl, um bei Babys eine Reaktion auszulösen.

Agrarverbände: Energiekosten bedrohen Obst- und Gemüseproduktion

Agrarverbände Energiekosten bedrohen Obst- und Gemüseproduktion

Die steigenden Energiekosten machen auch den Obst- und Gemüseproduzenten zu schaffen. Ohne finanzielle Hilfen könnte es schwerwiegende Folgen für die Branche mit sich ziehen, warnt der Bauernverband.

Lebensmittelpreise: Umweltbundesamt: Fleisch teurer machen - Gemüse billiger

Lebensmittelpreise Umweltbundesamt: Fleisch teurer machen - Gemüse billiger

Das Umweltbundesamt will eine «ökologisch-soziale» Reform der Mehrwertsteuer. Eine solche hätte große Folgen für die Verbraucher. Und würde die Preise von vielen Produkten verändern.

Solidarische Landwirtschaft: Experten erklären ihre Projekte in Landshut, Regensburg und Passau

Solidarische Landwirtschaft Drei Experten erklären ihre Projekte in Landshut, Regensburg und Passau

Drei Experten stellen ihre Solawi-Projekte vor und erklären, wie jeder dabei mitmachen kann.

Ernährung: Spargelrepublik Deutschland - Gemüse fürs deutsche Gemüt

Ernährung Spargelrepublik Deutschland - Gemüse fürs deutsche Gemüt

Weißer Spargel und Deutschland - das ist eine Leidenschaft. Eine neue Umfrage zeigt jetzt, wie populär das angeblich typisch deutsche Frühlingsgemüse wirklich ist.

Umfrage: Ein Drittel hält Spargelzeit für einen übertriebenen Hype

Umfrage Ein Drittel hält Spargelzeit für einen übertriebenen Hype

Spargelrepublik Deutschland: Wenn die Spargelsaison beginnt, dann wird das Gemüse überall mit Freude empfangen. Einer Umfrage zufolge finden das viele Menschen jedoch übertrieben. Viele mögen ihn auch nicht.

Essen: Spargelsaison in Bayern kann beginnen

Essen Spargelsaison in Bayern kann beginnen

Spargel ist alljährlich das erste frische Gemüse aus heimischem Anbau, das auf bayerischen Tellern landet. Ungeachtet der wenig erfreulichen Weltlage kann zumindest die Spargelsaison aller Voraussicht nach ungestört ablaufen.

Ernte: Spargelsaison kann beginnen: Söder schaltet sich ein

Ernte Spargelsaison kann beginnen: Söder schaltet sich ein

Spargel ist alljährlich das erste frische Gemüse aus heimischem Anbau, das auf bayerischen Tellern landet. Ungeachtet der wenig erfreulichen Weltlage kann zumindest die Spargelsaison aller Voraussicht nach ungestört ablaufen.

Ernte: Spargelsaison kann beginnen: Söder schaltet sich ein

Ernte Spargelsaison kann beginnen: Söder schaltet sich ein

Spargel ist alljährlich das erste frische Gemüse aus heimischem Anbau, das auf bayerischen Tellern landet. Ungeachtet der wenig erfreulichen Weltlage kann zumindest die Spargelsaison aller Voraussicht nach ungestört ablaufen.

Lebensmittel: Große Gemüse-Ernte im vergangenen Jahr

Lebensmittel Große Gemüse-Ernte im vergangenen Jahr

Die Gemüsebauern können zufrieden sein. Sie blicken auf ein Plus von 10 Prozent. Dabei hat der Öko-Anbau weiter zugenommen.

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