Ernährung - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - idowa

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Pausen zwischen dem Essen: Intervallfasten ist gut, aber nicht besser als andere Diäten

Pausen zwischen dem Essen Intervallfasten ist gut, aber nicht besser als andere Diäten

Intervallfasten ist DER Trend auf dem Diät-Markt. Aber ist die Methode besser als andere Diäten? Das haben Forscher nun eingehend geprüft - mit klaren Resultaten.

Deutschland Intervallfasten ist gut - aber nicht besser als andere Diäten

Intervallfasten hilft beim Abnehmen und wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Besser als andere kalorienreduzierte Abnehm-Methoden ist die Trend-Diät in dieser Hinsicht allerdings nicht, berichtet ein internationales Forscherteam im "American Journal of Clinical Nutrition".

Baden-Württemberg Landliebe zieht umstrittene Werbung für Schul-Kakao zurück

Das Unternehmen Landliebe hat nach Kritik der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch Werbesprüche über Kakao im Schulmilchprogramm zurückgezogen. "Diese Bedenken von Foodwatch nehmen wir ernst und haben entschieden, diese Aussagen künftig nicht mehr zu verwenden", heißt es in einer schriftlichen Stellungnahme des Konzerns FrieslandCampina, zu dem Landliebe gehört.

Folgen der Finanzkrise: Nahrungsmittelversorgung in Griechenland verschlechtert sich

Folgen der Finanzkrise Nahrungsmittelversorgung in Griechenland verschlechtert sich

Sparen, koste es was es wolle: In Griechenland ist es nicht mehr selbstverständlich, dass Nahrungsmittel verfügbar sind. Eine Studie zeigt, welches Ausmaß mittlerweile erreicht ist.

Ernteausfälle bei Edelgewürz: Kampf gegen den Pilz: Bakterien sollen Safran retten

Ernteausfälle bei Edelgewürz Kampf gegen den Pilz: Bakterien sollen Safran retten

Seit Jahren kämpfen die Safranbauern im nördlichen Indien gegen sinkende Erträge. Schuld sind Pilzerkrankungen. Wissenschaftler aus Indien und Bremen suchen gemeinsam Wege, die wertvolle Gewürzpflanze zu schützen. Bakterien könnten helfen.

Griechenland Nahrungsmittelversorgung in Griechenland verschlechtert sich

Rund 40 Prozent der griechischen Landbevölkerung sind zehn Jahre nach Beginn der Wirtschafts- und Finanzkrise des Landes von Armut bedroht. Dadurch habe sich die Versorgung mit Lebensmitteln deutlich verschlechtert, besagt eine Studie des Transnational-Instituts mit Sitz in Amsterdam.

Gesundheit: Penélope Cruz: Ich mache keine Diäten

Gesundheit Penélope Cruz: Ich mache keine Diäten

Penélope Cruz zählt zu den schönsten Frauen der Welt. Wie macht sie das? Eine gute Ernährung spielt dabei eine große Rolle.

Penélope Cruz: Ich mache keine Diäten

Penélope Cruz: Ich mache keine Diäten

Volkskrankheit Übergewicht: Weniger Fett, Zucker, Salz: Bürger sollen gesünder essen

Volkskrankheit Übergewicht Weniger Fett, Zucker, Salz: Bürger sollen gesünder essen

Ernährungsministerin Klöckner sagt der Volkskrankheit Übergewicht den Kampf an - will dabei aber weder Konsumenten noch Lebensmittelbranche vergrätzen. Nun liegt eine Strategie vor für die Zukunft von Tiefkühlpizza und Limo.

Deutschland Anfang 2019: Strategie für weniger Zucker und Fett

Die geplante Reduzierung von Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten für eine gesündere Ernährung soll im neuen Jahr starten und in den Fortschritten regelmäßig überwacht werden. Die Umsetzung werde "ab Anfang 2019" beginnen, heißt es in der nun festgelegten Strategie des Ernährungsministeriums, die der Deutschen Presse-Agentur vorliegt.

Alte Apfelsorten wählen: Berliner Forscher sind Apfel-Allergie auf der Spur

Alte Apfelsorten wählen Berliner Forscher sind Apfel-Allergie auf der Spur

Unbeschwert einen knackigen, saftigen Apfel genießen - was für viele Menschen normal ist, kann Allergikern große Probleme bereiten. Sie reagieren vor allem auf gängige Supermarkt-Sorten. Berliner Forscher untersuchen, woran das liegt.

Deutschland Supermarkt-Äpfel für Allergiker oft ungenießbar

Apfelallergiker vertragen oft Supermarkt-Äpfel wie Golden Delicious, Gala oder Jonagold nicht. Forscher wie der Allergologe Karl-Christian Bergmann von der Berliner Charité untersuchen, woran das liegt.

Mit Warnstreiks versuchen Bahnmitarbeiter immer wieder, ihre Forderungen durchzusetzen. Haben Sie Verständnis dafür?

Studie: Große Unterschiede: Deutschland weltweit Spitze bei medizinischem Personal

Studie: Große Unterschiede Deutschland weltweit Spitze bei medizinischem Personal

Eine der weltweit größten Gesundheitsstudien zeigt: Im globalen Vergleich geht es Deutschland ausgesprochen gut. Sorgen bereiten den Forschern vier Gesundheitsrisiken, die gut vermeidbar wären.

Gelenkverschleiß und Fettleber: Arzt fordert mehr Therapie für extrem dicke Kinder

Gelenkverschleiß und Fettleber Arzt fordert mehr Therapie für extrem dicke Kinder

Pausbacken und Babyspeck - das ist beim Kleinkind niedlich. Kinder und Jugendliche, die mit deutlichem Übergewicht durchs Leben gehen, fühlen sich dagegen oft ausgegrenzt. Hinzu kommen schwere gesundheitliche Folgen.

Deutschland Studie: Deutschland mit vorn bei medizinischem Personal

Seattle (dpa) – Was haben Deutschland, Island und Kuba gemeinsam? Sie gehören zu den 15 Ländern der Welt mit dem meisten medizinischen Personal.

Studie vorgestellt: Klöckner will gutes und günstiges Essen für alle Schüler

Studie vorgestellt Klöckner will gutes und günstiges Essen für alle Schüler

Nudeln mit Soße sind der Klassiker beim Mittagstisch an Schulen. Macht kaum Aufwand, kostet wenig, essen alle gern. Was ist dran an der Annahme, dass gesünderes Essen unbezahlbar wäre?

Neue DGE-Studie: Klöckner: Gesundes Schulessen muss nicht teurer sein

Neue DGE-Studie Klöckner: Gesundes Schulessen muss nicht teurer sein

Bolognese-Soße aus Linsen und Quinoa statt Pommes: An konkreten Empfehlungen für gesundes Schulessen mangelt es nicht. Warum hapert es dennoch bei der Umsetzung? Eine neue Studie beleuchtet die Rolle der Kosten.

Deutschland Gesund und günstig? Klöckner stellt Studie zu Schulessen vor

Muss ein gesundes Mittagessen teurer sein? Zur Kostenfrage bei Schulessen stellt Bundesernährungsministerin Julia Klöckner in Berlin eine neue Studie vor.

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