Es war ohne Zweifel eine besondere Drachenstich-Bierprobe. Nicht weil es die erste nach drei Jahren Corona-Zwangspause war, sondern weil sie für zwei Premieren sorgte: Zum einen zapfte Ritter Simon Fischer zwei Fässer verschiedener Festbiere an, zum anderen brauchte er dafür nur insgesamt zweieinhalb Schläge. Rekord!

Besonders aber auch, weil Festwirt Matthias Strauß mit nachvollziehbaren Worten begründete, warum erstmals in der Geschichte auch in den Freinächten der Ausschank bereits um 23.15 Uhr endet.