Auf den Sommerweiden am Gleislhof in Riedenburg im Landkreis Kelheim weidet das Rote Höhenvieh seit mittlerweile sechs Jahren. Im Rahmen des Altmühlleitenprojekts ist es gelungen, die alte Form der Rinderbeweidung im Altmühltal mit einer historischen Rasse wieder aufleben zu lassen.