"Deftig-süß", so beschreibt Anna Ulmer den Geschmack ihrer Heimat: Semmelknödel, Schweinsbraten und Kaiserschmarrn aus Omas Küche begleiten die Autorin schon seit ihrer Kindheit. Damit aber diese kulinarischen Schätze der niederbayerischen Küche nicht verloren gehen, hat sie während der Pandemiezeit sämtliche Rezepte ihrer Großmutter in einem Kochbuch zusammengetragen.