So backt die Region Die Zubereitung

1. Die Zutaten für den Teig zusammenmischen und verkneten und eine 28er-Tarteform damit auslegen.

2. Mandelsplitter mit der Hand zerkleinern und drüberstreuen. Darauf die Cranberries geben.

3. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel auf den Teig schichten und mit etwas Zucker-Zimt-Gemisch bestreuen.

4. Im Ofen 40 Minuten backen und dann lauwarm oder kalt servieren.

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