Schon der Schriftzug über der Eingangstür verrät die neue Zusammenarbeit im Gasthaus Eder in Moos. Der Schriftzug "SchiefenEDER" verrät, wer das Traditionshaus gepachtet hat und lüftet somit auch das Geheimnis um den ehemaligen Preysinghofwirt Markus Schiefeneder, der in Kürze in Moos "Vollgas" geben will, wie er immer so schön sagt.