Plätzchen, Lebkuchen und mehr
Rezepte aus der Weihnachtsbäckerei
8. November 2021, 16:00 Uhr aktualisiert am 10. Dezember 2022, 19:00 Uhr
"In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckerei..." und damit es nicht zur Kleckerei kommt, haben wir die passenden Rezepte für die vorweihnachtliche Zeit.
Ob klassisch, kreativ oder mal ganz ausgefallen - die Backsaison hat begonnen und wir haben die Rezepte dazu.
Die Klassiker
Manche Naschereien gehören einfach alle Jahre wieder auf den Weihnachtsteller oder in die Gebäckdose. Zum Beispiel diese hier:
Spitzbuben - herrlich süße Weihnachten
Süße Zimtsterne
Ziemlich schokoladig
Oh wie schokoladig, oh wie schön, diese Rezepte lassen die Herzen von Schoko-Liebhabern höher schlagen:
Schokoladenbruch selbst gemacht
Nougat-Herzen für den Advent
Die glutenfreie Keks-Variante
Für alle, die kein Gluten vertragen - auf feine Plätzchen muss niemand verzichten:
Lebkuchen
Lebkuchen gehören zum Leben einfach dazu, oder? Sie sind nahrhaft, würzig und zudem ein haltbares Gebäck.
Elisenlebkuchen - der Klassiker unter den Lebkuchen
Lebkuchenplätzchen - mit selbst gemachtem Zuckerguss
Konfekt
Wie bei all den süßen Leckereien besteht die Gefahr, dass man bei einem Zuviel davon schnell aus der aktuellen Konfektionsgröße wächst. Doch die folgenden feinen Kugeln muss man schon einmal probiert haben:
Rumkugeln ganz einfach selber machen
Stollen
Diese eher leichte und kalorienarme Stollen-Variante können Sie hingegen ganz ohne schlechtes Gewissen genießen:
Snack
Gebrannte Nüsse gehören in die kalte Jahreszeit. Machen Sie sich den Christkindlmarkt-Snack doch einfach einmal selbst. So geht´s:
Gebrannte Walnüsse selber machen
Rezepte aus der Ferne
Lust auf etwas Neues? Backen Sie doch zur Abwechslung mal ein traditionell englisches Weihnachtsgebäck oder servieren Sie Ihren Kaffegästen eine Spezialität aus Südamerika:
Fruchtig-süß: Mince Pies aus Großbritanien
Weihnachtskekse aus Argentinien
Herzhafte Ideen
Hoppla, was hat sich denn hier verirrt?! Ist da etwa Hackfleisch im Lebkuchen? Klingt zunächst sonderbar - schmeckt aber und passt wunderbar in die vorweihnachtliche Zeit.
Herzfhafte Cookies - mit Chorizo, Jalapenos und Käse