Katharina Hohenester beobachtet gern, wie ihre Milchkühe immer wieder in den neu angebauten Außenklimastall, von warmer in kalter Umgebung wechseln und wieder zurück in den warmen geschlossenen Stall. Grundsätzlich fühlen sich Rinder bei kühleren Temperaturen am wohlsten, jedoch gerade in frostigen Wintertagen haben sie sich gern in den alten warmen Stall zurückgezogen.