Es gibt die Menschen, deren Leben nach Schema F verläuft, und die anderen, die mit ihren Erlebnissen eine ganze Buchreihe füllen könnten. Monika Jamsek gehört zweifelsfrei zur zweiten Sorte. "Musik und Gastronomie, das sind meine beiden großen Leidenschaften", erzählt die Wahl-Bad Kötztingerin gut gelaunt an diesem frühlingshaft milden Aschermittwoch. Treffpunkt für das verabredete Gespräch ist beim Kurparkkiosk, dem künftigen Reich der Weitgereisten: Voraussichtlich ab Ostern wird sie hier Brotzeiten, Getränke, Kaffee und hausgemachte Kuchen anbieten.