Ob es aktuell noch in der Gaststube des Preysinghofs hängt, das Foto von der Vertragsunterzeichnung von Wirt Markus Schiefeneder und ihm, weiß Holger Fichtel nicht. "Aber bis vor Kurzem hing es da noch - und diese Vereinbarung ist schon zehn Jahre her," sagt der Direktor der Brauerei Arcobräu.