"Ich bin seit 20 Jahren in der Gastro tätig. Aber das habe ich noch nie erlebt." Worauf Frauke Voigt, Restaurantleiterin des Gasthauses Augustiner am Landshuter Dom, anspielt, sind die massiven Preissteigerungen auf allen Ebenen, mit denen sich die Gastronomen aktuell konfrontiert sehen. Dies bleibt nicht ohne Auswirkungen: Die Preise für Essen und Trinken ziehen in vielen Lokalen spürbar an. "Wir haben keine Wahl, wir müssen nachziehen", sagt Georgios Solakis, Besitzer des griechischen Restaurants "Pallas".